เปิดเบื้องหลัง “ฮอตด็อกทำมาจากอะไร” รู้แล้วอาจกินไม่ลงอีกเลย
เบื้องหลังการทำ “ฮอตด็อก” ที่ทำให้หลายคนถึงกับประกาศว่าจะไม่กินอีกตลอดไปหลายคนอาจเคยสงสัยว่า “ฮอตด็อกทำมาจากอะไร” แต่ต้องขอเตือนไว้ก่อนว่า ถ้าเมื่อได้รู้ความจริงแล้ว อาจจะมองไส้กรอกชนิดนี้เปลี่ยนไปตลอดกาล ฮอตด็อกมักถูกมองเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน แต่ความจริงแล้วมีที่มาที่แตกต่างออกไป เบื้องหลังการทำ “ฮอตด็อก” ที่ทำให้หลายคนถึงกับประกาศว่าจะไม่กินอีกตลอดไป หลายคนอาจเคยสงสัยว่า “ฮอตด็อกทำมาจากอะไร” แต่ต้องขอเตือนไว้ก่อนว่า ถ้าเมื่อได้รู้ความจริงแล้ว อาจจะมองไส้กรอกชนิดนี้เปลี่ยนไปตลอดกาล ฮอตด็อกมักถูกมองเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน แต่ความจริงแล้วมีที่มาที่แตกต่างออกไป ไม่มีคำอธิบาย -ต้นกำเนิดที่แท้จริงของฮอตด็อก ไส้กรอกชนิดนี้มีรากฐานมาจากเยอรมนีและออสเตรียในปัจจุบัน เดิมทีรู้จักกันในชื่อ “เวียนเนอร์” หรือ “แฟรงก์เฟอร์เตอร์” ผู้อพยพชาวเยอรมันนำไส้กรอกต้มสุกเหล่านี้ไปยังสหรัฐอเมริกาในศตวรรษที่ 19 และเมื่อผ่านกระบวนการผลิตจำนวนมาก จึงกลายเป็นฮอตด็อกในที่สุด …
เปิดเบื้องหลัง “ฮอตด็อกทำมาจากอะไร” รู้แล้วอาจกินไม่ลงอีกเลย Read More
